Gault&Millau Chefsmenu

chefsmenu

Rillette

gans | rode ui | pickle | toast

Zuurkool

velouté | tofu | aardappel | mosterd

Noordzee Pieterman

paddenstoelen| miso | beurre blanc | mosseltjes

Tournedos van het rund

parfait fois de volaille | groente | truffeljus

Kaas*

appel compote | port | notenbrood

Chocolade & sinaasappel

mousse | marmelade | tuille

Zwezerik**

crème knolselderij | jus van geroosterde groente

* extra gerecht bij 6 gangen
** extra gerecht bij 7 gangen

Bezoek restaurant Le Bon,
Maak vandaag uw reservering

DutchEnglishFrenchGerman