Op donderdag 26 januari organiseren wij weer een bijzondere wijn avond!
Dit maal in het teken van de Wintersport!
Tijdens de lunch na een lange afdaling of ‘s avonds lekker bij het haardvuur in je favoriete Stube, komen onderstaande gerechten vast wel eens op tafel. Maar welke wijn drink je er nu bij?
Wij zijn echte liefhebbers van wijnen van de ‘koude grond’. Door hun finesse, fijne zuurgraad en soms aardse tonen in het smaakpalet.
Het samenspel met deze gerechten is uitdagend te noemen. We gaan u weer proberen te verrassen!
Zeebaars met Schlitzkrapfen en spinazie
**
Sud-Tiroler Arancini en truffel
**
Schweinhaxe met Reibekuche
**
Kaiserschmarn met vanilla